51(y)(7)
用你喜欢的方式阅读你喜欢的小说
最长的一梦 - 第三卷 过去时现在时 368 出口转内销
繁体
恢复默认
返回目录【键盘操作】左右光标键:上下章节;回车键:目录;双击鼠标:停止/启动自动滚动;滚动时上下光标键调节滚动速度。
  在泣座二层的独院小楼的二楼靠西的房间,江兰寒坐在心四…位置上偏偏头,能看到窗外朱红色的皇家城墙露出的一角。城墙后面那巍峨的宫殿有些遥远,但那挑出的檐角下的雕饰在晴朗的天空下似乎清晰可见。
  为了这独特的接近老皇城城墙的黄金位置,为了这一偏头能在夕阳下看见朱红色城墙的景观,和那里面蕴含的千年历史,沧海桑田,江之寒是下了血本买下这座小楼,并重新装修的。
  若论面积或者里面的园林。宫廷菜馆在京城的这家分店都远不如它的中州同行。但若论位置,论里面的装修布置,却不是中州店可以望之项背的。江之寒对中州店的规划非常满意,所以这次请了那位法国回来的设计师来担纲京城店的设计。不得不说,这个家伙确实是一个人才。
  他告诉江之寒,他预想的内部效果就是简介的,带点历史韵味的低调的奢华,因为再豪华的内部装修也比不上这窗外那一抹古代王宫的风。
  由于空间的限制,进门以后并没有长长的甭道。但这个店所在的位置本来就在一个古老的胡同的尽头,和闹市喧嚣已经很好的隔离开来。这里原本大概是一个普通的四合院设计,但以前的主人在正屋的位置建起一座两层的小楼,左右则是各有一个小厢房拱卫着。
  进了院门,天井里却能看见一座古井。设计师不仅把它保鲁下来,还在旁边安置了古代打水的器具。推门进入小楼,转进这靠西的房间,一抬头,墙上挂的不是古玩或者字画,只是几幅黄的照片,据说是这个城市最后一个王朝的主人和方家前辈的影像。所有的家具摆设,从桌椅到碗筷,据说都有着几百年的历史。房间的主色调似乎是暗暗的朱红和黄色的混合,和房间外的城墙古楼融为一体。
  宫廷菜馆的主厨,方老爷子的大儿子方维新刚结束自己的言,向大家点点头。看了一眼江之寒。
  江之寒端起茶杯浅浅的喝了一口。总结道:“我们店正式开业不过几个月的时间。总的来说,我对这几个月的成绩还是满意的。相比中州店开业时的火爆,大家大概会有一些失落。有这样的情绪,说明大家确实把这个。店当作了自己的店。努力把它做到最好,我感到非常的高

  江之寒指了指方维新,说:“老方,我对你的工作非常的满意。你的工作呢,以后还是把精力集中在厨房上面。市场推广方面的事,公司会再派一两个人过来配合你的工作。有句老话,说酒香也怕巷子深。任何一个餐馆,才开始的时候。都需要一段时间来提高它的知名度,来建立它的顾客群。京城和中州不一样。不一样在哪里呢?大家可能主要看到的是一方面,那就是京城的消费力应该比中州要大,大很多,也许是五倍,十倍,甚至更高。那也是为什么我们会投入很大的成本在这里开一家店的原因。但是,,大家可能忽略了另一方面,那就是京城的水很深,非常非常的深。在中州,我们有很好的网络,有很好的渠道,和所谓上层社会的顾客群有很紧密的接触。在这里呢,我们是初来者,是一个。大池塘里的小鱼小虾。所以说,市场的培养,顾客群的建立更加的艰辛,大家对这个困难要有充分的心理准备。”
  江之寒环视了一下与会的人,接着说:“我这次来呢,一来是来和大家见见面,听一听你们的反馈和建议。二来是来给大家鼓鼓劲也了解一下初期的运营情况。这三来呢。也是来帮帮忙的。在市场推广方面,公司会给大家更有力的支持。大家只要把手头的事情做好,我们终究会有名扬京城的时候。”
  ,,
  散会以后,江之寒留下方维新。和负责宫廷菜馆推产接待的经理左振声详细的和他们谈自己的想法。
  江之寒说:“刚才左经理说道。我们现在很有一部分客源是通过关系介绍来的港商,但港商对这个,调调好像普遍的不是太感兴趣。我这次来呢,是有一个,大致的方向的设想的,先和你们通通气。状元楼和宫廷菜馆在中州开业的时候,我们或者是搞了比较轰动的开业仪式,或者是通过关系组织了大规模的顾客群。在这边呢,虽然我们也做了一些工作,但开业的影响力在京城这个火曰斗里实在是大小了。我反复思考…后,决定下一步的市凯雅。我们选择一个新的方办…”

  看了两人一眼,江之寒说:“我把它叫出口转内销。”
  左振声试探着问:“吸引外国客人么?”
  江之寒肯定的点点头,“对”你们想想,如果我们要卖的是这个。菜系的千年历史,要卖的是这窗外千年古城的景观,谁是最可能最愿意买的呢?谁是对这五千年历史最好奇又最缺乏的呢?”打了个响指,江之寒下结论说:“就是老外。”
  左振声说:“可是,我们这个定价对于普通的外国游客一点儿也不便宜。如果要吸引他们,是否应该和国际旅行社建立某种战略合作呢?”
  江之寒摇头道:“不,我的目标不是普通的外国游客,或者说,最开始不在普通的外国游客身上。我的目标在外国政府和大企业常驻京城人员的身上。”
  左振声道:“大使馆?……我怎么没想到这个。”
  江之寒说:“大使馆,驻京办,诸如此类。我这个选择,有几个的。他们有丰厚的饮食补贴,有大量的招待宴会。很多也是公费吃喝,对不对?消费能力很强。这第二呢,他们的流动性没有那么强,在京城又有一个固定的圈子,所有口碑更容易传播,也有潜力称为回头客。第三。他们的社会地位很高,这样才能起到出口转内销的作用,对吧?我们需要他们来引导舆论,带动起这个消费的趋势。”
  江之寒顿了顿,说道:“当然,最后一点是。我现在手里恰好有一个入手点。想要去尽力试一试。如果可以的话。我们就像打开了城门的一条缝。攻进城去就变得容易了很多。即使是这次不行,我也会继续往这个方向去努力。”向左振声点点头,江之寒说:“针对这个目标,我需要你新招聘几位精通英文的服务员,全职兼职都可以,要形态优雅的。要进行相关的培刮。这个事情,以及其它的配套措施,你拟一个具体的执行方案给我。

  方维新接口道:“如果是外国顾客的话,口味调整可能是一个问题。”
  江之寒说:“没错,老左,这就是你要好好做的功课了。我给你提三点建议:一呢,还是要保留宫廷菜的原汁原味。不要丢了我们的特色,把味道搞的不中不西,到时候成了邯郸学步就不好了。二呢,在菜系中我们是不是可以做一些选择,包括食材方面,包括口味方面,能否筛选出一些能兼顾西方人要求的东西。这第三呢,在套菜的搭配上,介绍上。我们可能也需要再做一些改进。”
  笑了笑,江之寒最后说:“我明天下午走,希望走总前能给你们带来些好消息。”
  江之寒想要打开的那个缺口,叫做格努尼先生,澳大利亚驻京的文化参赞。吴茵的英文老师加朋友的父亲。
  约好了上午十点半在使馆区的一个小咖啡店见面。江之寒十点二十走进小店的时候,一眼就认出坐在窗边那位有银灰色头的中年人正是格努尼。就像在照片上一样,他的银灰色头和鹰钩鼻异常的显眼。
  江之寒走到他的桌子前,俯下身,微笑道:“格努尼先生?”
  格努尼站起来,伸出手,“江先生?”
  两人握了握手,坐下来。
  江之寒说:“格努尼先生,感谢您百忙之中能抽空来和我见面。”
  格努尼微笑道:“不用这么客气,你可以叫我大卫。”
  江之寒说:“你可以时我。这个英文名字还是吐我取的,她说我的姓和名在英文里都很难音。或者按照我们的习惯,叫我江就好。”
  两人家暄了几句,格努尼感谢了江之寒在青州对吐多照顾,又对上次江之寒给他提供的中国高校教育的一些资料表示谢意。
  一番客气以后,格努尼切入正题,“小江。你今天找我来,应该还有什么正事儿吧?”
  多谢支持
或许您还会喜欢:

作者:佚名
章节:1 人气:8
摘要:发信人:次一次标题:狼PART1十月的新竹,虽然已进入秋季,可是太阳依旧高高的挂著,带有咸味的海风吹来,让人感受到夏天的气息。一辆红色的跑车停在海边一条满是木麻黄的小路边。应该是很久没人走过了,路边的野草已经快覆满整条小径。车子的主人是今年刚升大学二年级的杨桦青,有著一个良好的家世,拥有庞大土地的家族,在家里又是独子,所以还在高中时代就已经开著跑车上下学。 [点击阅读]
珠宝的魅力
作者:佚名
章节:2 人气:5
摘要:发信人:CSH原著:克莉奥.柯黛翻译:李明玫标题:珠宝的魅力(黑蕾丝小说系列(十))这一篇小说网友Micki兄也在元元贴过,但是也不完整。所小弟将其重新扫校出来。Micki兄,抱歉了。这篇贴完之后,小弟的库存已尽,大概又要休息个几天了。此外,这一套的黑蕾丝小说系列,小弟手边就只有这六本,已经全部扫瞄完毕了。剩下的四本,就要看看有没有别的网友能够帮忙了。 [点击阅读]
球赛–未来篇
作者:佚名
章节:1 人气:8
摘要:第一章世界冠军第二章急流勇退第三章宿命敌人第四章薄命红顏第五章生死对决后记第一章世界冠军牛德华一低头,仅仅避开了当头飞来的高速球。但球身带动的高速气流,也在他面上留下了一条血痕。金属球撞在球场的透明合金墙壁上,马上高速的再向牛德华反弹过来。牛德华身在半空,无从著力,眼看要被引力球击中了。他的对手心中暗笑,他发出的球是根据精密的镭射弹道计算的,全靠刚移殖在胸腔中的超微型军用电脑的帮助。 [点击阅读]
白衣天使
作者:佚名
章节:1 人气:8
摘要:发信人:妮妮标题:白衣天使(实习护士,真实的告白)我是一个实习护士。有一天,因为是看诊的休息时间,医院里根本没有病人的时候,我开始进行诊察室的清洁工作。就在这个时候,有一个平常就令人感觉到十分亲的病人走入诊察室。因为他的外形及服饰都十分洒脱,令人不知不觉中觉得有股热气从体内的丹田部份升起。 [点击阅读]
神祕面具
作者:佚名
章节:1 人气:8
摘要:序章第一章亚当斯第二章艾琳第三章泰德第四章杰克终章序章被穿上白色拘束衣的男人,被如摔角选手般的巨汉架著,关进了一间有灰色墙壁,周围宽十公尺,窗户紧闭的方形房间。男人被带到这设施中,才不过几天而已。房间中央的桌前,一个穿西装而约四十五岁,前发微白,梳理整齐的男人,以警戒的眼神凝视著穿拘束衣的男人,问:「你叫汤姆吧?」穿拘束衣的男人畏惧地点点头。「不用那么紧张...放轻鬆一点。 [点击阅读]
福建一美女写的2004高考作文
作者:将曲勒
章节:1 人气:8
摘要:福建2004年高考语文作文题:选择下面所列的人物或文学形象作为话题,自选角度,写一篇不少于800字的作文。人物:孔子、苏轼、曾国藩、鲁迅、史蒂芬·霍金文学形象:曹操、宋江、薛宝钗、冬妮娅、桑提亚哥【注意】①题目自拟。②立意自定。③文体自选。④不得抄袭。【题目】视频聊天室里的故事【正文】页面加载成功,正在链接服务器如果超过一分钟无法成功进入聊天室,请重新设置代理上网,并点击“刷新”按钮。 [点击阅读]
美娇公关Maggy
作者:佚名
章节:1 人气:8
摘要:发信人:linch@emai.gcn.net.tw(抄人)标题:美娇公关MaggyMaggy这天正在办公室里面思考下一波的促销活动,突然桌上电话响了起来,原来是前任的男朋友小毛,小毛说他现在人在附近,有没有空一起去喝个咖啡,Maggy想了一下,目前三楼办公室里面也就只剩下自己了,就要小毛上来聊天就好了,这样比较不用花时间去找地方,特别是现在这个用餐时间,这附近要找个地方可真不容易!当挂了电话之后, [点击阅读]
花开花谢
作者:佚名
章节:1 人气:8
摘要:发信人:daisy@sexstory(一朵小雏菊)标题:花开花谢又一春§第一章这是千叶房的半岛,从三日市场町到海边,可以很清楚地眺望銚子大吠岬。距离海边不远的松林中,建造了一幢一轩别墅。在这简单大方的别墅里,远处海洋的啸声和松林中虫叫蝉鸣,可以清清楚楚的听到。热热的沙滩返照月光,当浪潮退隐四处寂静极,厊子居住在别墅里,犹如人间仙境别有洞天。厊子远离酷热的东京市,来到这远离夏天的洞府。 [点击阅读]

作者:佚名
章节:1 人气:8
摘要:发信人:藏镜人标题:菱车子开上高速公路,信太看看身边的女人,飘逸的长发懒懒的披在浅紫色外套上,脖子上的那条黄丝巾结了一个漂亮的结,高耸的胸部透露著发育良好的讯息,当然这是纱贵所拥有迷人的法宝之一。『讨厌,别用那种好色的眼光盯我。』纱贵红著脸,略带兴奋的说。『是吗?妳不是很想赶快到达目的地,好嚐嚐我的大肉棒!』信太一边说,一边用打档的右手环绕纱贵的肩,猛然用力,将纱贵压向裤襠的前方。『来吧!用嘴。 [点击阅读]
裸奔
作者:佚名
章节:1 人气:8
摘要:发信人:LKK标题:裸奔石镇川是个有妻室的人,由于和一个舞女同居,被他的老婆当场抓到了,他哀求再三写了悔过书才算了事。舞女于紫琴被石太太打了两耳光,也只有认了。这是半月前的事。今天石太太说:「镇川,明天我要回娘家住一星期,你可别走私啊!」「放心吧!太太,上次被妳的两个耳光打散了,我现在就是想走私也没有对象了。 [点击阅读]